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江苏省大部分城市属于南方。南方城市有：南京、无锡、常州市、苏州、南通市、淮安市、盐城市、扬州市、镇江市、泰州市。北方地区城市包含：徐州市、连云港市、宿迁市。江苏位于南北气候衔接地区，生态类型多样，农业生产条件无可比拟，有着“鱼米之乡”的美称。江苏是我国南方最大的粳稻生产省份，也是全国优质弱筋小麦生产优点区，苞米、杂豆等特色粮经作物遍及全省，棉絮、蚕桑生产平稳，野生中草药材超千余种。

江苏美食文化

江苏菜善于炖、焖、蒸、炒，重视调汤，维持菜的原汁，口味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，疏松脱骨而不失其形，软嫩爽脆而不失其味。江苏菜淮扬位于苏中，东到海启通泰盐阜，西到南京六合，南及京口金坛，北达两淮。苏州菜口感趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。

江苏旅游景点推荐

江苏，简称“苏”，位于长江经济带，是我国均值海拔最低的省份。地区河湖诸多，东有黄海、北有淮河、南有湘江，中间京杭运河。地区旅游资源丰富，自然风光与人文景观相互交融，有古城水乡、千年名刹、园林建筑、帝王陵寝、国都遗迹等，可谓是“吴韵汉风，各擅所长”。截至目前，江苏省总计有25个国家5A级旅游景区，其数量长期位居全国省份第一。

1、苏州园林（苏州），位于苏州地区，溯源于春秋，发展于晋唐，繁荣于两宋，全盛于明清。有着拙政园、留园、网师园、环秀山庄等众多知名景点，于中国四大园林中独享其二。

2、周庄古镇（苏州），在全世界享有“中国第一水乡”的美称，曾当选美国CNN“全球十大最美小镇”，并得到联合国“全球出色生态景区”的称号。

3、同里古镇（苏州），江南六大知名水乡古镇之一，同里旧称“富土”，唐初改成“铜里”，宋时将旧名拆字为“同里”。始建于宋朝，至今已有1000多年的历史。

江苏民间音乐

江苏有着“二胡之乡”美名，“江南丝竹”是富有代表性的民间音乐。古琴艺术在我国具备突显地位，先后产生常熟虞山琴派、扬州广陵琴派、南京金陵琴派（金陵派）等关键的地方性音乐流派。江苏流传的民歌有12800余首，有六合民歌《茉莉花》、二胡演奏曲《二泉映月》等，广为人知。历史上产生过尺寸曲种50多种，现尚存20多种，苏州评弹（苏州评话、苏州弹词）、扬州评话、扬州弹词、扬州清曲、徐州琴书、南京评话、海州五大宫调都是代表性曲种。